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Neues

Die Updates für das Modul "Gastronomie-Betreiber" finden in der Regel in den Monaten Februar, Mai, August und November jeden Jahres statt.

Das nächste Update ist für Mai 2025 vorgesehen.

Aktualisiert im Normenpool


  • DIN 10519 Norm, 2025-02 [NEU]

    Titel (deutsch): Lebensmittelhygiene - Selbstbedienungseinrichtungen für unverpackte Lebensmittel - Hygieneanforderungen
    Herausgeber: DIN e. V.

  • DIN EN ISO 22000/A1 Norm, 2024-12 [AKTUELL]

    Titel (deutsch): Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit - Anforderungen an Organisationen in der Lebensmittelkette - Änderung 1: Ergänzungen zu klimabezogenen Maßnahmen (ISO 22000:2018/Amd 1:2024); Deutsche Fassung EN ISO 22000:2018/A1:2024
    Herausgeber: DIN e. V.

Nicht mehr im Normenpool enthalten